¡Hola a todos! ¿Alguna vez os habéis parado a pensar qué llevaron Magallanes y su tripulación como reservas y provisiones? La semana pasada en clase de historia de la cocina estuvimos viendo un documental a cerca de qué fue lo que comieron, qué problemas tuvieron y cómo se organizaron. Para mi fue súper interesante y me gustó mucho, por eso lo quería compartir con todos vosotros. Os dejo por aquí el trailer, espero que os guste y lo disfrutéis tanto como yo!! Hasta la próxima☺ https://www.youtube.com/watch?v=Vr3x2xDmFcg&feature=youtu.be&ab_channel=cineytele
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Esta semana en la clase de historia de la cocina nos hemos adentrado en algunas culturas, yo os vengo a mostrar un poco más de la cocina y la gastronomía azteca. Un mundo muy interesante en el que podemos ver diferencias claras con nuestra civilización. Aquí os dejo un menú que he preparado junto con algunos de mis compañeros, echadle un ojo! ¿Os atreveríais a probar los platos?