Esta semana en la clase de historia de la cocina nos hemos adentrado en algunas culturas, yo os vengo a mostrar un poco más de la cocina y la gastronomía azteca. Un mundo muy interesante en el que podemos ver diferencias claras con nuestra civilización. Aquí os dejo un menú que he preparado junto con algunos de mis compañeros, echadle un ojo!

¿Os atreveríais a probar los platos?